穿成作精老太别人逃荒我开荒 第40（1 / 2）

徐大柱躺着不方便干活，就帮着春凤压藤，两人亲昵得仿佛是没有分开过。

只是春凤熟练的动作，还有那缺失的一截小指，让徐大柱心疼。

以前春凤在徐家可是从来没有干过这种脏活累活。

对于手指的缺失，春凤是这样解释的：“是我自己用菜刀砍掉的。她说家里鸡蛋少了一个，怪我偷吃让人打我。

我不愿意承认这冤枉，就砍了自己的手！”她语气平静，像是在说别人的事。

春凤口中的那个冤枉人的，就是再嫁后的婆婆。

这一刀让她对婆家死心，也对逼自己出嫁的娘家死心。

从逃荒路上跑了，她就再也没有想过娘家。

“春凤……是我对不起你，害你受苦了！”徐大柱此时深深懊悔，自己不该强行把媳妇送回娘家。

本来是想她能重新找一户人家好好生活，却是将她送去受折磨。

春凤终于是回来了，她不想再提过去：“大柱哥，我不再是以前什么都不会的凤妹子，我有力气，能干活，你会的只要教我，我就会了。”

“凤妹子！我……”徐大柱喉头发紧，下面的话再也说不出来，只能转头将脸避开春凤的视线。

两家人很默契，没有去梯田边打扰夫妻的团聚，而是分头各忙各的事。

麦收在即，就这一两天就要收割，小满爷又开始磨镰刀。

其实那点地根本就用不着这样煞有其事的准备。

可在老农民心里，无论怎样，开镰的仪式感要拉满，他要选一个好日子，好天气，才能让来年一样丰收。

江枝还惦记着林里的雷公菌，木耳，还有青冈菌、鸡枞菌，在收麦前得赶紧收一波。

只是在这繁忙之中，她感觉小满和徐二瑞好像瞒着自己什么事，总是鬼鬼祟祟说话，出门也是一天才回来。

对春凤的离村，小满和徐二瑞打着包票说没有人发现，他们这两天一直都盯着呢！

对两人的话江枝还是信任的，为了不留下痕迹，如今大家习惯走各种水沟，这样只要下雨就有水流，不会被人发现脚印。

采鸡枞

现在七月，正是一年中采菌菇的最好时候。

而且现在山上多了一人，能种的庄稼只有这么多，只要进入冬天，粮食又会进入短缺状态。

那么就依然需要用青冈粉和葛根为主食。

这些东西号称是救命粮，那就是要快饿死时才吃得下。

真正论口感和花样，自然无法跟经过老祖宗优选的大豆、小麦、稻子相比。

为了填饱肚子，就只能尽量添加口感好的食物。

干笋，菌菇，干果，还有各种调料都需要多备一些。

惯例先收一批木耳，江枝刻意将长过木耳的菌棒保留下来。

青冈菌现在也开始冒头，对这种味道极美，但也很容易出错中毒的蘑菇，江枝一向很谨慎。

青冈菌可以食用，而且有一种特殊香味，但不能过量，否则会有头昏等轻微中毒症状。

因为采摘的位置不同，颜色不同，毒也不同，每年都有人因为食用青冈菌而急救。

自己对这里的青冈菌不熟悉，江枝决定忍痛割爱，放弃采摘，而是寻找另外一种最安全的菌子。

就是大如巴掌，伞盖厚实，颜色洁白，大名鼎鼎的鸡枞菌，民间又叫“斗鸡菇”。

枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，它的美味自不必说，是人人信服的菌中之冠。

而且只要见过鸡枞菌，就很少采错。

这种蘑菇一般生长在白蚁窝附近，不用太过费力寻找，江枝就找到鸡枞菌成片生长的地方。

这里是别人家的炭棚附近，堆放着很多预留烧炭的杂木，木屑引来白蚁筑巢。

挖开潮湿的泥土，露出鸡枞菌长长的根茎，一挖就是一大片。

江枝来得早，这里的鸡枞菌很多才冒出土，伞盖没有打开，看去只见泥土被顶着一个个尖塔。

也有性急的已经完全长开，伞盖下的折皱丝丝分明。

江枝不管大小全部摘下，只不过那些已经长开的需要单独放着，避免伞盖里粘上泥。

眼见着太阳升上头顶，江枝采完一片就急忙回去。

鸡枞菌好吃也娇嫩，采下来只要气温一高就会变黑腐败，若不能赶紧处理，采得再多也只有坏掉。

再说，自己今天是第一次出来就采到这样多的鸡枞菌，也想跟大家分享。

没想到等她回家，又遇上一件开心的事情。

院里，突然多了一群毛绒绒的小鸡。

在老母鸡带领下，小鸡崽在太阳晒着的地方刨食走动。