第251节（2 / 2）

她家台球厅每天客人挺多，去年四个服务员有点忙不过来，都是忙的团团转，然后收银以前是魏蓝这个店长干的。

苏荷以前也不懂，经过去年一年慢慢摸索出来的。

再招五个服务员，一个保洁阿姨。

那台球厅人员配置就是，一位店长，一位领班，六位服务员，两位保洁阿姨。

魏蓝在本子上记着，“好的姐。”

苏荷继续说，“饰品店，鞋店，烟酒店，还有两个服装店，也都招人。”

“饰品店招一位女店员，鞋店也是，烟酒店招一位男店员，服装店一男一女。”

“然后我这边有两家店要开业，你再招三个，都要女的。”

“魏蓝，招的店员要三十岁以下的，除了保洁阿姨最好都是年轻小姑娘小伙子。”

魏蓝，“好的姐，我记住了。”

苏荷又想了一下，“台球厅需要统一一下服装。”

这种人多的店面，不统一服装，客人进去都不知道你是店员，还是客人。

其他店面就算了。

台球厅必须统一一下服装。

魏蓝，“那得问一下他们尺码。”

苏荷点头，又看了一下魏蓝，“姐也给你做套总店长的衣服。”

魏蓝笑，“啥衣服啊姐，是西服吗？”

苏荷，“那必须是啊，冬天裤子，夏天裙子行不？”

魏蓝激动，“当然行啊姐，我都没穿过西服呢。”

“明后天咱俩去服装厂看看。”

苏荷又跟魏蓝讨论了一下卫生方面的事，“你每天去各店，给姐查卫生吧，卫生不合格的考核。”

“每个员工每个月有十分，不合格扣一分，一分一毛钱。”

“员工扣钱，店长也跟着扣钱。”

魏蓝，“行。”

管理员工就得一层一层约束。

苏荷笑，“咱们这说完了扣钱，也讨论了一下奖励制度吧。”

不能光扣钱，该嘉奖，也得嘉奖啊！

魏蓝想了一下，“服装店饰品店这种，按一个月营业额目标算，超了就给奖励。”

“然后台球厅这种就按桌子算，看哪个员工看的桌子比较多，比如说每个月规定多少台，超了就给奖励。”

“你觉得这样行吗姐？”

苏荷，“行。”

魏蓝，“那姐，我还要查馅饼店吗？”

苏荷摇头，“馅饼店不用管，那是你姐夫的。”

“好。”

“奖励的话，台球厅一桌一毛，然后其他店我看营业金额再定。”

魏蓝，“好。”

苏荷，“台球厅领班，你觉得谁可以。”

魏蓝，“薛牧吧，然后收银让陆锦程来吧，这小孩细心。”

何芝芝不摊上陈远，啥都好，一摊上陈远，那脑子不会思考了。

魏蓝想，还是太年轻，等到了她这个年纪，脑子就剩赚钱这一个目标了。

苏荷，“行。”

“然后工资，各店普通员工，提到一个月42元。”

“台球厅领班的话48元一个月，各店长55元。”

“好的姐。”魏蓝在笔记本上记好。

苏荷，“魏蓝那什么，你有空去夜校学个会计吧，姐给你出钱。”

她这边还缺个会计，财务，目前这些都是她在管，既然魏蓝升总店长了，就给她管吧。

“好的姐。”

魏蓝高兴之余，心里感慨果然是职位越高，责任越大。