幸福糕点铺 第32(2 / 2)
许晨来上工了。
“哇,璃姐,好香啊,做了什么好吃的?”
和童璃相处了一个晚上加一个早上,许晨也不像昨天那样怯手怯脚的了,进门闻到这股甜香,立刻精神一振。
下一秒,他看到了放在展示柜里的糕点,眼睛一亮,像个发现了宝藏的孩子。
“长得好漂亮啊。”
许晨不由惊叹。
的确很漂亮,肉松饼外皮金黄,圆乎乎的,仿佛一个个的小胖子,只一眼,就让人忍不住口水直流,而鲜花饼,则根据各自的馅料,分别做成了玫瑰、茉莉、绿茶和桂花的模样,造型精致,包装贵气,一看就知是送礼的佳品。
“鲜花饼和肉松饼,来,这个鲜花饼你尝尝。”
童璃笑着递了一个玫瑰饼给许晨。
许晨迫不及待的咬了一口,酥软的饼皮入口即化,浓郁的玫瑰香气在口中弥漫开来。
“太好吃了!”许晨忍不住赞叹,“这玫瑰的香味也太正宗了吧,甜而不腻,简直完美!”
他吃过的甜点不多,但不妨碍他对鲜花饼大赞特赞。
“喜欢就好,”童璃看着他满足的表情,心里也充满了成就感:“这个是今天的新品,希望能卖的好。”
“肯定能卖的好!”
许晨对此信心十足。
眼看着离开门还有十来分钟,童璃突然想起,后面还有自己做的四川泡菜。
经过一天一夜,有些火候浅的泡菜,应该已经能吃了。
“许晨,你检查一下,我们还是准时开门。”
许晨开始逐桌检查,补充筷子汤勺和纸巾,童璃则去了摆放泡菜坛的角落,搬了一坛泡菜出来。
她搬得这一坛,主要是泡的胭脂萝卜、黄瓜和芹菜。
先找了双干净筷子,从里面挟了一片萝卜,她先将萝卜片举在空中,薄如蝉翼的萝卜片,经过了一晚上的浸泡,看起来水光润泽,浑身上下透出好吃的气息。
童璃从手指捻起萝卜片,小心的送入口中。
萝卜很脆,轻轻一咬就变成了两断,耳端仿佛还有“咔嚓”的一声脆响,紧接着,舌端传来一股酸辣甘甜的味道,顿时让人精神一振。
好好吃!
真的太好吃了!
童璃毫不怀疑,光是用这萝卜配饭,她都能整两碗白米饭下去。
忍不住又挟了一块,送入嘴里,她这才忙活起正事。
原来是想把泡菜放在自助区,让客人自取的,但如今看来,这个想法有点不太成熟了。
这泡菜这样好吃,客人只怕很难控制住食量,大概是要吃很多的,倒也不是她舍不得这一点东西,主要一天能泡的量有限,要是前面的客人吃完了,后面的客人就没有了。
还是配餐制吧。
来店里消费的客人,每人送一碟泡菜好了。
四川泡菜
童璃确定了路线,开始切泡菜。
每个小瓷碟约巴掌大,放上半碟萝卜片,十来块黄瓜丁,再配上几段芹菜,看上去倒也挺像那么回事。
万事俱备,开门迎客。
很快就有客人上门。
“一笼灌汤包,一碗小米粥。”
“一个叉烧包,一个酱肉包,一碗小米粥。”
“玉米饼?行,来两个玉米饼,嗯,再要一碗紫菜豆腐汤,小笼包也来半笼。”
厨房里的电脑不停往外吐着订单,童璃按照出单顺序,将顾客点的餐食逐份放在托盘上,再由许晨小跑着一个个送上桌。
开业经营了十来天,靠着一流的味道,幸福点心铺如今是真有了好些老客户,加上刚过了周末,这些老客户上班的第一天中午,第一反应,就是要来幸福点心铺大快朵颐。
一时间,客人川流不息,而人都是从众的,见这间店有这么多客人,想来味道绝对不差,从旁经过的一些新客,也跟着进来了。
然后,就被店里那迷人的香味勾的走不动了。
店里忙了个不亦说乎,但如今有许晨帮忙,今天的午市虽然繁忙,比起之前,还是几号很多了。
“这家店才开了多少天啊,这会居然就这么多人了,真是让人意想不到啊,我上周来的时候,可是连桌子都没坐满。”
两个白领模样的女士,坐在靠墙的双人桌上,她们身上穿着得体的小西装,脸上画着精致的妆容,任谁看了,都觉得这是喜欢出现咖啡厅或者西餐厅的女士,而吃的东西,也应该是精致的西餐。
但这会,两人却一边赞叹点心铺的人潮,一边充满期待的等着他们的食物。
带着珍珠项链的女士,正侧身从抽屉里拿出筷子,用做了美甲的指尖,小心取下筷子上的筷套,同时和同事有一搭没一搭的聊着。